프라이드 치킨 슬라이스를 만드는 방법

프라이드 치킨 슬라이스를 만드는 방법

지난 10 일 동안 인터넷의 음식에 대한 인기있는 주제 중에서 프라이드 치킨 슬라이스를 만드는 방법이 초점이되었습니다. 가족 저녁 식사이든 친구 파티이든 프라이드 치킨 슬라이스는 인기있는 진미입니다. 이 기사에서는 프라이드 치킨 슬라이스를 만들고 구조화 된 데이터를 부착 하여이 맛있는 요리를 쉽게 마스터하는 데 상세하게 소개합니다.

1. 프라이드 치킨 슬라이스의 성분 준비

프라이드 치킨 슬라이스를 만들려면 다음 성분이 필요하며 특정 복용량은 사람들의 수에 따라 조정할 수 있습니다.

2. 프라이드 치킨 슬라이스를 만드는 단계

1.닭고기를 준비하십시오: 닭 가슴살을 약 0.5cm의 두께로 얇은 조각으로 자릅니다. 칼의 뒷면으로 닭고기를 부드럽게 두드려 부드럽게 만듭니다.

2.절인 닭고기: 적절한 양의 소금과 후추로 닭고기 조각을 뿌린 다음 잘 저어 15 분 동안 양념이 완전히 침투하도록하십시오.

3.가루를 랩핑 할 준비를하십시오: 밀가루, 계란 액체 및 빵 부스러기를 각각 3 개의 그릇에 넣습니다. 계란 액체를 구타하고 따로 보관해야합니다.

4.파우더 랩: 절인 닭고기 조각을 밀가루, 계란 액체 및 빵 부스러기로 코팅하여 각 닭고기 조각이 골고루 코팅되도록하십시오.

5.볶은 것: 적절한 양의 식용유를 냄비에 붓고 약 180 ° C로 가열하십시오. 가루 닭고기 조각을 팬에 넣고 황금빛 갈색까지 약 2-3 분 동안 볶습니다. 그것을 꺼내서 부엌 종이에 넣어 여분의 기름을 빨아들입니다.

3. 프라이드 치킨 슬라이스에 대한 팁

1.오일 온도 제어: 오일 온도가 너무 높으면 외부 연소 및 내부 성장이 발생하지만 오일 온도가 너무 낮 으면 프라이드 치킨 슬라이스가 너무 많은 오일을 흡수하게됩니다. 작은 빵 부스러기 조각을 넣어 온도계를 사용하거나 오일 온도를 테스트하는 것이 좋습니다 (빵 부스러기는 빨리 떠 다니고 색이 변할 수 있습니다).

2.치킨 선택: 닭 가슴살은 프라이드 치킨 슬라이스를 만드는 데 이상적이지만 닭 허벅지도 괜찮고 맛은 더 육즙이 될 것입니다.

3.조미료 변경: 풍미를 높이기 위해 개인의 취향에 따라 마늘 가루, 칠리 가루 또는 기타 향신료를 넣을 수 있습니다.

4. 프라이드 치킨 슬라이스의 영양가

5. 요약

프라이드 치킨 슬라이스는 간단하고 배우기 쉽고 맛있는 가정 요리 요리입니다. 이 기사의 소개를 통해, 나는 당신이 프라이드 치킨 조각을 만드는 방법을 마스터했다고 생각합니다. 필수품이든 간식이든 프라이드 치킨 슬라이스는 취향의 필요를 충족시킬 수 있습니다. 빨리 시도해 봅시다!