나이프 콩을 잘 피는 방법

나이프 콩을 잘 피는 방법

절인 나이프는 칼의 파삭 파삭하고 부드러운 질감을 유지할 수있을뿐만 아니라 독특한 짠 아로마를 추가 할 수있는 고전적인 가정식 반찬입니다. 최근 몇 년 동안 건강한 식단의 인기로 수제 피클은 인기있는 주제가되었습니다. 이 기사는 전체 네트워크의 인기있는 검색 데이터를 거의 100 일 동안 결합하여 Khak Bean의 산세 방법을 자세히 소개하고 실용적인 팁과 예방 조치를 포함합니다.

1. 전체 네트워크에서 인기있는 산세 주제 통계

위의 표에서, 우리는 새끼를 절인하는 방법이 최근의 검색 인기의 최전선에 있음을 알 수 있습니다. 이는 많은 가족 들이이 전통적인 음식을 만드는 방법에주의를 기울이고 있음을 보여줍니다.

2. 칼 콩을위한 선택된 산세 방법

1.전통적인 산세 방법

성분 : 신선한 나이프 콩 500 그램, 소금 50 그램, 마늘 10 개, 5 개의 고추 및 20ml의 화이트 와인.

단계:

(1) 나이프 콩을 씻고 수분을 말린 다음 약 5cm 길이의 섹션으로 자릅니다.

(2) 마늘과 칠리를 얇게 썰어 따로 보관하십시오.

(3) 나이프 콩과 소금을 철저히 문지르고 2 시간 동안 물을 방출하십시오.

(4) 마늘 조각, 칠리 조각 및 화이트 와인을 넣고 잘 저어줍니다.

(5) 깨끗한 용기에 넣어 MIE를 압축하고 밀봉하여 시원한 장소에 놓습니다.

2.빠른 산세 방법

성분 : 300 그램의 나이프 콩, 100 ml의 흰 식초, 50 그램의 흰 설탕, 15 그램의 소금 및 10 개의 후추.

단계:

(1) 콩을 파쇄로 자르고 30 초 동안 블랜칭하고 즉시 냉수를 통과시킵니다.

(2) 식초, 설탕, 소금 및 후추를 섞어 끓여서 식히십시오.

(3) 나이프 콩 조각을 소스에 담그십시오.

(4) 2 시간 동안 냉장 한 다음 먹습니다.

3. 칼 콩 산세를위한 주요 팁

4. 새끼 산세 콩에 대해 자주 묻는 질문

1.Q : 절인 나이프 콩이 부드러워지는 이유는 무엇입니까?

A : 일반적으로 소금이 충분하지 않거나 밀봉 불량으로 인해 발생합니다. 컨테이너가 잘 밀봉되어 있는지 확인하기 위해 소금을 비례에 첨가하는 것이 좋습니다.

2.Q : 절인 나이프 콩은 얼마나 오래 지속될 수 있습니까?

A : 냉장고에서 냉장 조건 하에서 약 1 개월 동안 보관할 수 있습니다. 흰색 필름이나 냄새가 표면에 나타나면 즉시 폐기해야합니다.

3.Q : 절인 콩을 먹는 데 적합하지 않은 사람은 누구입니까?

A : 고혈압, 신장 기능 부전 및 임산부 환자는 절인 음식에 더 높은 소금 함량이 포함되어 있기 때문에 섭취량을 조절해야합니다.

5. 건강한 다이어트 팁

절인 나이프는 맛이 독특하지만 적당히 먹는 것이 좋습니다. 절인 칼을 반찬으로 사용하여 스테이플 음식으로 먹을 수 있습니다.이 음식은 소금을 너무 많이 섭취하지 않고 식욕을 높일 수 없습니다. 또한 질산염 함량을 효과적으로 감소시킬 수 있기 때문에 24 시간 이상을 섭취 한 후 먹는 것이 더 안전합니다.

위의 소개를 통해, 나는 당신이 칼을 산세하는 많은 방법을 마스터했다고 생각합니다. 전통적인 장기 소나무이든 현대적인 빠르게 진행되는지 여부에 관계없이 맛있는 절인 콩을 만들 수 있습니다. 개인적인 취향과 요구에 따라 올바른 방법을 선택 하고이 집에서 요리 한 맛있는 음식을 즐기십시오!